冬虫夏草食谱大全 冬虫夏草的吃法介绍

时间:2013-12-04 09:14:22  1星|  来源:爱靓网健康  |  编辑:月光美人  
提要:冬虫夏草有强身健体、延年益寿的功效,如何吃才能令冬虫夏草完全发挥其功效呢?下面就给大家介绍冬早夏草食谱大全。

冬虫夏草有强身健体、延年益寿的功效,如何吃才能令冬虫夏草完全发挥其功效呢?下面就给大家介绍冬早夏草食谱大全。

1、冬虫夏草炖金龟

原料:金钱龟,冬虫夏草,沙参

配料:盐,味精

做法

1、把金钱龟宰杀好,清洗干净,把龟甲和肉斩块,冬虫夏草刷洗干净。

2、把金钱龟放入砂锅,再放入冬虫夏草和沙参,加水用小火炖一小时,再加盐和味精调味。

功效:养阴润燥、补肾、止咳,对于久咳咯血、肺结核、胃纳不佳者有很好的疗效。 

2、冬虫夏草炖羊肉汤

原料:冬虫夏草,肉苁蓉,羊肉,炮天雄

配料:盐,姜

做法

1、把羊肉洗干净,焯水,捞出,把冬虫夏草、肉苁蓉和炮天雄洗干净。

2、把冬虫夏草、肉苁蓉、炮天雄与羊肉一起放入砂锅里,加开水和姜炖四小时,再加盐调味。

功效:对于夜尿频多、腰酸腿软、心悸失眠、目眩、飞蚊症有很好的疗效。 

3、冬虫夏草炖巴戟

原料:冬虫夏草、巴戟,猪肉

配料:盐,味精

做法

1、把瘦肉洗干净,切块,冬虫夏草用清水浸泡五分钟,洗干净,巴戟洗干净。

2、瘦肉、冬虫夏草和巴戟一起放入砂锅里,加水炖至猪肉酥烂,然后加盐和味精调味即可。

功效:可补肾阳、祛风湿,强筋骨,对于肾虚有疗效。

4、冬虫夏草炖柴鸡汤

原料:柴鸡,冬虫夏草,花生,大枣

配料:盐

做法

1、把柴鸡洗干净,斩块,放入砂锅,加水煮开,撇去浮沫,再用小火炖至熟。

2、冬虫夏草、大枣和花生洗干净,放入柴鸡汤里,一起炖至熟烂,再加盐调味即可。

功效:对于癌症放疗后引起的血象偏低有疗效。

5、冬虫夏草炖雪鸡

原料:雪鸡,冬虫夏草

配料:料酒,盐

做法

1、把雪鸡洗干净斩块,放入沸水锅里,加少许料酒焯水,捞出洗干净。

2、把雪鸡放入砂锅里煮至熟,然后放入冬虫夏草和黄芪煮至酥烂,加盐调味即可。

功效:可预防癌症发作,同时可治疗肺虚咳喘、脾虚久泄。 

6、冬虫夏草炖水鸭

原料:水鸭,冬虫夏草

配料:盐

做法

1、把水鸭洗干净,冬虫夏草洗干净。

2、在鸭肚里塞入冬虫夏草,再放入砂锅里,隔水炖至熟,再加盐调味即可。

功效:对于神经衰弱有疗效,可改善睡眠质量。

(图片ID:42042223,冬虫夏草食谱大全)

7、冬虫夏草银耳汤

原料:冬虫夏草,银耳

配料:冰糖

做法

1、把银耳浸泡发,洗干净,撕成小片。

2、把冬虫夏草浸泡十分钟,洗干净。

3、把银耳和冬虫夏草放入砂锅里,加水和冰糖,用小火炖至汤呈粘稠状即可。

功效:能补虚益精,对于肺阴亏损引起的哮喘、干咳少痰有疗效。 

8、虫草炖鸡

原料:冬虫夏草,公鸡

配料:盐,姜,葱

做法

1、把公鸡宰杀好,洗干净,姜切片,葱切段,虫草洗干净。

2、把鸡肉、冬虫夏草、姜葱和盐放入砂锅里,加水煮开,再用小火炖至鸡肉熟烂即可。

功效:能防治艾滋病,对于艾滋病引起的盗汗、体虚、心悸气短有效果。

9、冬虫夏草炖甲鱼

原料:甲鱼,冬虫夏草,红枣

配料:黄酒,鸡汤,盐,姜,葱

做法

1、把甲鱼宰杀好,焯水,捞出洗干净,斩块。

2、把冬虫夏草、红枣洗干净,姜切片,葱切段。

3、把甲鱼、冬早夏草、红枣、姜葱、黄酒和盐放入炖盅里,倒入适量鸡汤,再放入蒸锅里蒸两小时即可。

功效:对于月经不调、闭经等女性妇科病有疗效。

10、冬虫夏草炖母鸡

原料:母鸡,冬虫夏草,冬笋

配料:猪油,黄酒,鸡汤,盐,味精,姜,葱,淀粉

做法

1、把鸡肉洗干净,斩块,冬笋去皮,切片,焯水,冬虫夏草洗干净,姜切片,葱切段。

2、在锅里放油烧热,放入鸡肉炸至金黄色,捞出沥油。

3、锅里留底油,放入姜葱爆香,再放入黄酒,倒入鸡汤、盐和味精,再放入鸡肉、冬虫夏草和冬笋煮开,小火焖至熟料,再用水淀粉勾芡即可。

功效:有补虚强身的功效,尤其适合月经不调等症。

$关键字展示:虫草 克$

冬虫夏草对人体有很好的保健功效,大家日常中不妨经常用冬虫夏草煲汤食用。

© 2007- 2020 爱靓网 版权所有;粤ICP备14065167号-1;联系QQ:565907752;联系邮箱:dayiw@163.com