蒲公英怎么做好吃 蒲公英的做法大全

时间:2016-01-19 16:43:12  1星|  来源:爱靓网健康  |  编辑:Elena  
提要:蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等,那么蒲公英的做法大全有哪一些呢?

蒲公英可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物,那么蒲公英的做法大全有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。

蒲公英猪肝汤

蒲公英猪肝汤所需材料

原料:蒲公英、猪肝

配料:盐

蒲公英猪肝汤做法

1、把猪肝切薄片,用清水冲洗掉血水以及粘液。

2、再用生粉腌片刻,然后调入少许生抽、芝麻油待用。

3、锅里注入适量清水,加上少许橄榄油煮沸。

4、水开后,放入蒲公英煮片刻放少许盐,放入腌好的猪肝。

5、大火煮沸水开,即可熄火盛盘享用。

 

(图片ID:52650003,蒲公英)

 

蒲公英红豆糯米粥

蒲公英红豆糯米粥所需材料

原料:蒲公英花、糯米、红豆

配料:油、盐、鸡精、鲜抽

蒲公英红豆糯米粥做法

1、把红豆剥去外壳洗干净,糯米洗干净放入水中浸泡,蒲公英洗干净。

2、锅里放适量水煮开,放下蒲公英焯1分钟,捞出待用。

3、取砂锅,放适量清水,放下红豆与糯米。

4、用大火煮开后,转小火煮40分钟左右。

5、加点油,把蒲公英切碎,放入煮3分钟.

6、最后加入适量的盐、鸡精、鲜抽,即可享用。

 

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