鸡骨草煲猪横利做法 鸡骨草煲猪横利功效

时间:2016-07-27 15:49:31  1星|  来源:爱靓网健康  |  编辑:小乔  
提要:鸡骨草煲猪横脷具有清热、利湿、舒肝、健脾的功效,非常适合夏季饮用,本文将为大家介绍鸡骨草煲猪横利做法,鸡骨草煲猪横利功效。

鸡骨草煲猪横脷是一款非常清热、利湿的保健汤,非常适合夏季饮用,下面就让小编为大家介绍一下鸡骨草煲猪横利做法,鸡骨草煲猪横利功效吧。

材料:

鸡骨草30-60克、黄豆50克、猪横脷二条、猪踭肉300克、生姜2-3片。

做法:

1、鸡骨草、黄豆洗净、浸泡。

2、猪横脷洗净、用刀尖挑去白脂。

3、猪横脷与猪踭肉、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,大火煲沸后改为小火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生油即可。

(图片ID:50506820,鸡骨草煲猪横利)

鸡骨草煲猪横利的功效:

鸡骨草性微寒味甘、淡,具有清热解毒,舒肝止痛的功效,用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。鸡骨草煲猪横脷具有清热、利湿、舒肝、健脾的功效。此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。

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