冬虫夏草炖老鸭难做吗 冬虫夏草炖老鸭的做法

时间:2016-09-22 09:41:46  1星|  来源:爱靓网健康  |  编辑:Elena  
提要:冬虫夏草炖老鸭,补虚损,益精气,那么冬虫夏草炖老鸭难做吗?

冬虫夏草炖老鸭的做法并不难,下面让小编为大家介绍一下。

冬虫夏草炖老鸭

食材:鸭1000克、冬虫夏草100克、盐4克、姜3克、黄酒5克

做法

1、首先把鸭宰杀掉,然后去毛,并且清洗干净。

2、把鸭放入沸水中滚一下,然后取出洗干净。

3、把冬虫夏草摘去体积小的一端,留用。

4、把粗的冬虫夏草分插在鸭身和鸭腿上,使冬虫夏草的养分渗入鸭肉中。

5、鸭、绍酒、姜、留用的虫草放入器皿内。

6、在器皿内加入适量的清水,用大火煮开后转小火慢炖40分钟。

7、最后加入适量的盐调味,即可享用。

(图片id:13105506,冬虫夏草炖老鸭)

功效

1、冬虫夏草属名贵药材,也是非常重要的滋补强壮药,具有补虚损、益精气的功效。

2、对于阳痿遗精、腰膝酸软或者是久虚不复的患者,非常之有效果。

3、劳损不足、慢性肝病的患者,可以适量喝一些冬虫夏草炖老鸭汤,具有治疗的作用。

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