芡实怎么吃 五种芡实食谱(2)

时间:2015-10-16 09:08:54  1星|  来源:爱靓网健康  |  编辑:Elena  
提要:芡实又称鸡头米,味甘、涩,性平,芡实有怎么样的吃法呢?

苹果花生芡实鸡爪汤所需材料

原料:鸡爪、苹果、芡实

配料:花生、蜜枣、红萝卜

苹果花生芡实鸡爪汤做法

1、花生、芡实要提前浸泡两个小时备用。

2、首先把鸡爪洗干净,砍去鸡爪的指甲,焯水一次,取出备用。

3、把鸡爪、花生、芡实都放入锅里,加入适量的清水,还放入蜜枣、红萝卜,用大火烧开后,转小火慢炖40分钟左右。

4、再加入苹果,再慢炖1.5小时,调入盐即可饮用。 

萝卜莲子芡实横脷汤所需材料

原料:白萝卜、猪横脷、瘦肉

配料:莲子、芡实、蜜枣、姜片

萝卜莲子芡实横脷汤做法

1、首先白萝卜洗干净、去皮、切大块。

2、瘦肉、猪横脷洗净,切成块状。

3、莲子、芡实,事先要浸泡30左右,浸泡完后倒入汤锅里,依次再放入萝卜、瘦肉、横脷、蜜枣、姜片,最后加入适量的清水,用大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖1.5小时后,加入适量的盐调味即可享用。 

芡实莲子煲猪心所需材料

原料:猪心

配料:莲子、芡实、蜜枣、姜、盐

芡实莲子煲猪心做法

1、首先把猪心洗干净,去血水后,放入锅里用清水煮开,捞起来切成块状备用。

2、芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可。

3、再在锅里依次放入姜片,猪心,蜜枣和莲子,芡实等,用大火煮开后,转用小火慢炖1.5小时

4、慢炖完1.5小时后,关火即可,食用时加盐调味即可享用。

以上就是芡实最有营养有快捷的五种吃法,更多详情请关注爱靓网。

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